天氣冷冷就是要吃火鍋，這次真的是選對家了！
用餐日期：2018/9/24
八方悅精緻鍋物-四維店
粉絲頁：https://www.facebook.com/8funyay.XinzhuangSiwei/
訂位專線：02-2204-5845
地址：新北市新莊區四維路210號
喜歡我的文章，就加入我的粉絲團給我鼓勵一下喔！
直接在四維市場的小巷子裡面，靠近燦坤！
我記得原本是＂鬍子叔叔＂的店，但是我都還沒吃過，就換成現在的涮涮鍋！
看這招牌的文字和色調就知道是日式涮涮鍋，但是你把他想成一般的涮涮鍋店就太小看它了！
回來看照片才知道有優惠活動，為什麼要寫在小小的黑板上，大家怎麼會注意到啦！（攤手）
入口的門其實有一點小，左手邊是櫃檯！
一進門會先看到這一大面肉品推薦！
下方是單人坐位區，一個人來吃也不用擔心，不用面對面互相尷尬！
門口右側有兩個4人坐位區，看看裝潢是帶點工業風呢！
再往裡面走會先看到飲料自助區！
除了基本的汽水之外，還有冰沙、咖啡、蜂蜜水、冬瓜茶！
我自己只有喝＂蜂蜜水＂不是被稀釋的很淡的味道，你喝一口你一定會說～有甜！
吃火鍋必沾醬的醬料區到了！
提供的私房醬料配方，名稱都寫在牆壁上啦！
我一樣是在整裡照片後才發現的，當天再現場根本沒發現到！
值得讚賞的是醬料區都保持得很乾淨！
然後我還看到有提供＂哇沙米＂耶！
到底是要配什麼吃？
飯、滷肉、烏龍麵和冬粉也是採自取無限供應！
如果提供王子麵，我想大家應該會瘋狂拿吧！
吃火鍋還能配滷肉飯真的很幸福！
我真超愛吃滷肉飯，我早餐都超想來一碗，但是都沒有店家賣！
滷肉飯的味道還可以！
白飯煮的粒粒分明值得讚賞！
後方用餐空間很大！
你看～吃火鍋的環境真得讓我超喜歡的，很乾淨又不會太擠，空間超寬敞！
我們被安排在4人座位區，如果真的要併桌的時候，服務生會拿一個板子隔在中間！
很多的座位都是沙發，真的挺高級的感覺！
6人座位和4人座位區！
來來來～菜單來啦！
我們今天點了～
頂級手切松阪豬肉鍋（附贈魚漿燒或蛤蠣任選一種） $335 每日限量
頂級霜降牛肉鍋（附贈魚漿燒或蛤蠣任選一種） $335 產地美國
附贈的餐～我們都選擇魚漿燒！
如果不太清楚要點什麼都可以詢問服務生推薦的餐點！
基本鍋底有＂昆布鍋＂和＂原味鍋＂2種！
我自己選擇昆布鍋，我覺得昆布鍋真的挺有味道的，下次要我挑，我還是會選擇昆布鍋！
如果要換成其他鍋底就是加錢！
原味鍋就是比較清淡！
快來看看他們的菜盤～上桌的時候還嚇了一跳，有活潑亂跳的蝦子！
每一個人的菜盤都有ㄧ隻蝦，我們2人用餐，所以就直接串在一起！
在高麗菜上亂動的蝦蝦！
蝦子只能說很新鮮，也超好剝殼的！
可惜沒有很大隻！
菜盤的份量我覺得很剛好，因為我都吃光光了！
青菜、火鍋料、金針菇、芋頭、南瓜、洋蔥、豆腐、玉米筍、番茄、心心腸...等等
就給他全部丟下去給他煮啦！
我覺得這個湯頭很讚，不會搶過本身食物的味道～很滿意！
頂級手切松阪豬肉來啦！
雖然一小盤，但是份量很足夠！
就是這樣小小一片！
咬起來很有嚼勁，我很喜歡，松阪豬切的大小覺得很好入口！
就是一口接一口停不下來！
豬肉就是要搭配＂胡麻醬＂才對味！店家居然有提供耶！
另一邊是沙茶醬想說試試看味道！
頂級霜降牛肉來了！
不過牛肉就真的切得很薄！
煮過就是整個縮小啦！
我覺得因為太薄，所以入口就散開了，我個人還是喜歡咀嚼到肉的口感！
也有可能我在鍋內涮太久，店家建議就是5分熟是最棒的！
附贈的魚漿燒也來！
因為戴牙套的關係，所以我就分成小小塊！
絕對不是我技術很爛喔！（笑）
吃起來真得很Ｑ彈，果然不負我的期待！
而且可以自己DIY放入鍋內也覺得有趣！
剛剛看到無限供應的烏龍麵怎麼能錯過呢？
請大家拿適當的份量，不要浪費喔！
不過我不太喜歡這種扁扁的烏龍麵，因為很像陽春麵阿！
吃起來就普通普通！
-Betty大碎念-
我個人給了超高的評價，因為店家很乾淨、坐位不擁擠，能夠舒舒服服的吃火鍋真得很棒！
我覺得菜盤和食材都不錯，菜盤內還有ㄧ隻活跳跳的蝦！
這次的松阪豬我覺得很好吃，很有嚼勁，搭配胡麻醬真的就是完美！
霜降牛肉我們都覺得切得很薄，下鍋在撈起來就是一點點，入口就都散掉了，所以不是很滿意！（也可能是我們涮太久）
整體用餐下來有吃飽但是不會吃撐的那種，覺得剛剛好就好！
迫不及待下次再來用餐啦！
八方悅精緻鍋物-四維店
粉絲頁：https://www.facebook.com/8funyay.XinzhuangSiwei/
訂位專線：02-2204-5845
地址：新北市新莊區四維路210號
看完文章，記得給個”推”跟”讚”喔！
感謝大家！這樣Betty會更有動力寫出更棒的文章與大家分享！
留言列表
國內旅遊隨便走 (21)