Betty就醬紫啦

日本百年老店＂雞三和＂在台灣開了好多家分店，自己居然還沒品嚐到怎麼可以呢？！

因為朋友強力推薦超想吃，所以就來品嚐品嚐，抱著期待的心情！

用餐日期：2019/5/1

　雞三和（統一時代店）

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號

就是在捷運是政府站出來的統一時代美食街，超近的！

我不我覺得挺妙的是在網路上居然找不到台灣版本的官網，

所以根本不知道到底開在哪裡，都是看網路上的部落客介紹（攤手）

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因為來台後一直造成轟動，來用餐是假日的關係超害怕會有排隊的風險，

所以選了統一時代開門時間11:00，然後我們在11:30入店用餐，這時人潮並沒有很多，

但是用餐到一半客滿後加上超長的排隊人潮...

外面另外還有販賣製作好的便當，下方還有一些炸物、烤物類，真的很吸引人耶！

當然不外乎必吃的親子丼是一定有的，

店內的風格我超愛的，就是溫馨的家庭日式風的感覺，讓人整個很放鬆，然後日劇內的畫面就一個一個跳出來了！

座位看了一下，算頗多的！

入座後就會上日本煎茶，提供的是冰的喔～

個人還是比較習慣是熱飲呀！

　炙烤親子丼御膳　

我最喜歡上面有炙烤過後的香氣，蛋是半熟的，在點餐的過程會特別提醒，如果無法接受的朋友一定要先提出來，

但是～親子丼不就是要吃那滑順的蛋液加上獨特的醬汁才美味嗎？我真的很愛捏！

不過～當天並沒有那麼滑順的口感，可能因為炙烤的關係蛋液都熟了呀～

醬汁覺得偏少，不會死鹹，搭配白飯一起真的挺不錯的，白飯的給的量我覺得算多，

上方鋪的雞肉我一直以為是大塊雞肉丁，結果是比較偏向小小小塊的雞肉捏，

可能我的胃口被外面養大了～哈哈！但是雞肉真的有炙烤過的香氣～讚讚！

套餐都會附上雞肉丸湯品，裡面有還膠原蛋白呢！

這一碗是我覺得比親子丼還要期待，果然沒有失望，但是我覺得偏鹹一點點，

小小雞肉丸多汁，我只撈到一顆！

附上的小菜我真的要慢慢的說明，裡面最愛的就是玉子燒，甜甜好滋味，黑豆就是一般般，

最令人不解的就是中間的豆腐，上面的醬油真的是死鹹，我是完全撥開後再吃的！

　鹽麴湯揚炸雞御膳　

這是我朋友點的，所以偷吃他的看看跟我的有什麼不同，（照片上方）

看上方的照片比較，親子丼沒有炙烤過，所以整體挺滑順，好羨慕捏，因為炙烤過後吃起來是乾乾的，

來雞三和必吃鹽麴湯揚炸雞，真的是紮實的雞肉，重點是超美味多汁，

給的又很大塊，不吃～會後悔的等級，旁邊的高麗菜絲上方淋上胡麻醬，我的最愛！

-Betty大碎念-

整體來說我覺得吃過一次就差不多，除非你真的很偏愛這一味，因為價位真的是偏高，又吃不飽，

這次最滿意的就是＂鹽麴湯揚炸雞＂真的是多汁又大塊，調味剛剛好，

餐點裡面有一個道＂三吃丼＂是蠻想要嚐試看看的，但是這次就是先嚐過人氣餐點再說！

用餐日期：2019/5/1

　雞三和（統一時代店）

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號

以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考

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