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這家甜點真的是我我吃之後,立馬就想要寫一篇文,

因為這夜晚我很享受甜點的滋味...

 

用餐日期:2019/6/1

 MIRA Pâtisserie 米哈甜點工坊 

粉絲頁

電話:02-2990-7668

地址:新北市新莊區建興街27號

捷運新莊站步行約5分鐘內到達

 

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這天真的是因為太累想找個地方休息一下,看著手機裡的地圖發現了這家新開的店(去年底就開幕),

距離捷運站一點都不遠,經過消防局看到星巴克的那條巷子就到了,

店家外觀就是很乾乾淨淨,沒有多餘花俏的裝潢,讓人也跟著覺得專業起來想知道是什麼高級甜點店,

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店內的空間不大,就是目前看到這一層樓,

有甜點櫃,另一邊就是座位區,

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因為當天我到店的時候就已經是晚上7:00左右,所以蛋糕的選擇並不是很多,

所以今日蛋糕賣超好,都沒剩下什麼給我啊~

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另外也又販售常溫點心,瑪德蓮、費南雪、牛扎糖等等,

看了粉絲頁後發現另外也有彌月禮盒,喜餅,生日蛋糕之類可做選擇,

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還有剛出爐的鹹派,如果我還有胃,我一定也會來一份的,

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飲品有咖啡跟茶,我很喜歡店家內飄著咖啡香味,整個就覺得文青起來,

但是這次沒有選擇飲品,因為怕自己會睡不著阿!

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座位區真的有特別設計過,是不是很美,我個人覺得帶一點點一日風格,

以我的身高來說,桌子會覺得有點略高,

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 芋頭生乳捲 

我真的很愛芋頭,雖然店家推薦我鹹派剛出爐,但是我還是要吃芋頭生乳捲~哈哈!

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你確定這是生乳捲嗎?

怎麼不像外面販售的蓬鬆蓬鬆爆炸鮮奶油的感覺?

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叉子切下去後才發現,真的是跟外面所販賣的不太一樣,

蛋糕體算是紮實的口感有彈性,不是海綿蛋糕那種蓬鬆,算是戚風蛋糕那類的,

一口吃下再搭配綿密內餡的鮮奶油和芋頭真的一點也不膩口,

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鮮奶油跟芋頭的比例,芋頭會多一點點,

芋頭吃起來不光是綿密口感,你還吃到的芋頭顆粒,這點倒是驚喜不少,

雖然不是爆炸鮮奶油款,整體來說真令人回味無窮,

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當天店家又拿出了"棉花糖"有兩種口味,

一款是檸檬口味,另一個是莓果系列,但是正確的明子我忘記了,

檸檬口味當你入口後是整個檸檬香氣衝出來,超濃郁且不甜膩,反而有清爽開胃的感覺~哈哈!

莓果那款味道有點特別,我一口吃下去覺得是一道鹹料理,但是我想不起來到底是什麼,怎麼辦!?

等我下次回訪再跟大家說吧!

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-Betty大碎念-

甜點會讓人這麼印象深刻是因為吃完一點也不會甜膩,

我真的很怕那種甜膩感在口中,不管你喝多少水都覺膩,

雖然生乳捲不想是外面爆炸鮮奶油那樣,但是吃了一口後就真的念念不忘,

店內的空間也很舒適,我至少坐了1個小時,很放鬆完全無壓力感,

這個夜晚我很享受甜點的滋味...

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 MIRA Pâtisserie 米哈甜點工坊 

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電話:02-2990-7668

地址:新北市新莊區建興街27號

捷運新莊站步行約5分鐘內到達

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以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考

 

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