Betty就醬紫啦

 

時尚火鍋結合酒吧的概念，那媚色的燈光是受不了的誘惑，你被誘惑了嗎？！

 

用餐日期：2019/6/22

　樂晴鍋物　

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電話：02-2596-0598

地址：台北市中山區雙城街23之3號

 

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Betty是在＂EZTABLE＂線上訂位，真的覺得超方便，

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會知道這間店是因為在＂EZTABLE＂裡面的＂吃鍋吧＂搜尋到，

網站中直接把所有的美食做分類，你都可以很快找到自己喜歡的，

而~這次直接跟到超優惠的快閃，真的覺得太幸運了吧！

 

＂樂晴鍋物＂位在捷運中山國小站出來步行約10分鐘左右，

附近都是美食，距離晴光市場也很近，

 

你往裡面一看，真的會以為是夜店或是酒吧，裡面就是超媚色的紫藍色光啊！

 

直到看到這小傢伙，就不會這麼覺得是夜店，裡面是龍蝦耶！

 

走進店裡，店員親切的帶位，因為我們直接提早30分鐘到場～哈哈（就是很餓的概念）

 

這次被安排在靠出口的這一側，因為2人用餐這裡坐位剛剛好，

中間其實有座隔開，所以也不會被前方的人所影響，

 

其他的座位就是4~8人以上的座位，

Betty覺得不管是坐在哪一區，都會覺得來到高級餐廳來用餐，整個氣氛超好，我想女生都愛這類，

像我最喜歡來到這樣乾乾淨淨的環境用餐，心情特好~

 

如果要說氣氛最好的地方應該屬後方酒吧風格最厲害，

上方櫃上陳列超多酒，除了吃火鍋外也可以喝酒喔~

 

而~這吧檯上真的可以吃火鍋，如果下次自己來，我絕對要在這區用餐，

 

菜單放文末~

 

這次點雙人肉滿足套餐，

其實一直在猶豫要不要點海鮮，因為在加上幾百元就可以升海鮮，就看大家怎麼做選擇，

然後~真的不得不說，用餐的桌面是大理石紋路，搭配金色筷子，真的也太時尚，

女人就會因為滿足這一點點兒開心的不得了~哈哈！

 

旁邊有夾子跟大湯勺，這個夾子真的好特別～

 

　雙人肉滿足套餐　

肉品：義大利 霜降松阪豬/600天股飼 和牛前腿心/美國牛五花胸腹肉

菜盤：固定的(如果不要菜盤可換牛肉/豬肉/海鮮 擇一盤)

副食：越光米飯、手工紫薯波浪麵

甜點：冰淇淋or甜點塔（當日現場為主）

飲料：乳酸飲料

湯頭選擇：日高昆布、養身番茄+80

（以上直接跟大家說我們選擇哪幾個品項，如果要看更詳細，文末看菜單）

 

一開始先上特製醬料跟小菜，另外也會附上辣椒跟蒜，

 

醬油內有加上檸檬還是什麼？沾肉一起食用很清爽，

另一個胡麻醬我專門沾豬肉吃，胡麻醬跟豬肉是絕配，

小菜是醃漬蘿蔔，我是挺喜歡的，但是銘不愛這味道，

 

　日高昆布　湯頭　

日高昆布是自然鮮甜的湯頭，不添加人工加濟與化學湯粉，

也算是原味湯底，可以吃到本身食材的味道，銘比較愛這一味～

 

　養身番茄　湯頭　

養身番茄鍋就真的要來好好的說明，因為一開始我很不看好，

外面有些的番茄鍋真的就是滿滿的番茄味道，卻少了一味？

這裡一上桌你可以聞到像是義大利麵會出現的番茄醬料的濃厚味道，因為裡面還有加上一些香料，

顏色看起來是不是會覺得超鹹？

 

不過這都只是用眼睛看用鼻子聞過而已，你真的喝了一口後，完全的番茄清香且調味的剛剛好，

完全不會覺得太膩口番茄味道，，重點是涮肉超美味，整個把肉的鮮甜都帶出來了，

第一次來可直接點這鍋，絕對可以直接喝的養身番茄鍋湯頭！

 

　菜盤　

菜盤裡有2種蔬菜、香菇、絲瓜、南瓜、洋蔥、番茄、木耳、金針菇、蛤蠣、蝦一隻、火鍋料一個，

我是完全的吃光光，比起火鍋料的菜盤，我更愛這些清鮮蔬菜的菜盤

如果你真的不愛吃菜，也可以換肉盤或海鮮，這點我只有＂樂晴鍋物＂看到！

 

　義大利 霜降松阪豬　

這是我第一次吃涮涮鍋看到松阪豬給這麼一大份量，每一片都很大，所以這次吃得很過癮呢！

 

松阪豬的肉質真的超Ｑ有彈性，而且還無法一口塞進嘴裡，

要在嘴裡嚼比較久時間，當然搭配胡麻醬是最好吃的，

 

　600天股飼 和牛前腿心/美國牛五花胸腹肉　

直接金邊雙層架擺盤上桌，你看～像不像貴婦等級，就像在吃下午茶一樣的華麗優雅，

 

　600天股飼 和牛前腿心　

整盤的油花分佈均勻看起來超美，而且很大一片，

牛前腿心涮過後口感吃起來有一點彈性，

真心跟大家說，絕對不要涮太久，不然真的就像橡皮糖一樣（笑）

 

　美國牛五花胸腹肉　

牛五花～油花比較多，吃起來口感就會比較滑順，最愛的就是這款，

 

如果是養身番茄鍋直接涮肉，肉的鮮甜整個會被帶出來，不沾醬就很好吃，

重口味的你就沾醬吧！這醬料吃起來不會過鹹，酸酸的很開胃，

 

　副食：越光米飯、手工紫薯波浪麵　

 

　越光米飯　

白飯粒粒分明，會讓人想再吃第二碗，因為太好吃了！

 

　手工紫薯波浪麵　

如果吃膩了其他種副食，那你絕對要選＂手工紫薯波浪麵＂

原本看想說怎麼那麼小一份，我哪夠吃阿～（大胃王來著）

 

不過煮完後，是剛剛好一個人吃的完的份量且不會太撐，

麵條真的超好吃，煮的時間要較長一些些，吃起來帶Ｑ彈，必選的副食！

 

　飲品　

乳酸飲品就是可爾必思，直接整罐給你，而不是加了水後上桌，

 

　甜點　

來到＂樂晴鍋物＂吃了美味的火鍋後，甜點也是你該期待的部分，

有冰淇淋跟點心塔可以做選擇，是澤一！

當天直接選了點心塔兩種口味（甜點是看當日狀況製作 隨機分配口味）

 

但是～上桌後都傻眼，原來這麼小一顆，不過別小看這麼一小咪咪，真的美味無比，

 

　粉紅泡泡繽紛塔　

光是視覺上是不是就戀愛了，這顏色也太美太夢幻，

 

一口咬下乳酪味道整個散發到嘴巴每個角落，覺得挺柔和，

裡面有細膩的白巧克力慕斯，不過我是沒吃出來...

 

　抹栗紅塔　

光聽名子就知道肚子裡面有什麼了！

 

主體就是抹茶口味，搭配內餡的紅豆，紅豆不甜，

栗子就是最上方那一顆，整體吃起來完全不膩口，讓人一再想吃啊！

拜託～請開放單顆販售...

 

-Betty大碎念-

用餐過後真的就愛上＂樂晴鍋物＂給的不只是新鮮食材，更給了你不一樣超時尚的用餐環境，

吃鍋也可以慢慢享受，優雅的用餐體驗真的不是蓋的，

主要走精緻路線，如果想吃飽吃撐，那你口袋一定要夠深，多點幾盤就解決了，

第一次可以點選＂養身番茄＂鍋，涮肉直接把肉品的鮮甜美味帶出來，

下次來嘗試不一樣＂小農鮮奶＂相信絕對不會讓我失望吧～

 

　菜單　

 

以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考

 

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