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瓦法奇朵二訪真的令人又驚又喜,不斷推出新菜色,

原本餐點變化就已經很多樣,現在又有新出菜單還有超值優惠,

你看看~如果每次跟朋友不知道吃什麼餐廳,那就來"瓦法奇朵"吧!

 

用餐日期:20190712

 W.瓦法奇朵(台北車站店) 

粉絲頁

電話:(02) 2311-0215

營業時間:週一至週日11:30-22:00

地址:台北市中正區信陽街29號

(近捷運台北車站M8出口,麥當勞巷子入口)

 

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北車這裡的美食真的越來越多"瓦法奇朵"算是靠近捷運站很近,

現在天氣很熱,根本就不想待在室外太久,是會融化的程度熱...

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外面有附上菜單跟大大的螢幕做介紹,瓦法奇朵時常推出新活動,所以依照現場為主喔!

另外也有跟foodpanda和Uber Eat合作,

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瓦法奇朵的裝潢很典雅精緻,一進門牆面上是蘭花裝飾~非常的美且吸引人,

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另一邊就是櫃台~選用了黑色時尚的質感,來這用餐多了份優雅,趕快跟好姊妹們一起來用餐啦!

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雖然說是平日下午,但是來用餐的人潮真的很多,

座位都是4人座位,大家圍一桌好吃鍋,

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 四川麻辣鍋經典 好友分享半價699 

湯頭:四川麻辣鍋/牛奶鍋/大骨清鍋/酸菜白肉鍋  (任選兩種) 

這次選擇"四川麻辣鍋"跟"酸菜白肉鍋"

麻辣鍋有小中大辣之分,因為3人用餐只有我吃辣,所以先選擇小辣來試水溫,

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你看看這個鍋真的太講究,左右兩側是龍頭設計,我看有人拿來放筷子,

我是不確定能不能這樣使用啦~(歪頭)

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麻辣鍋在端上桌時,那麻辣的香氣是整個拔山倒樹而來,整個撲鼻讓你不要不要的(就是有這麼誇張)

煮越久越辣,除非在加上高湯下去,不能吃辣的你絕對不要煮乾鍋了!

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麻辣鍋本身就有鴨血跟豆腐,這個"麻辣"鍋真的會讓你吃到流眼淚擤鼻涕的程度,

我姊是不敢吃辣的人,她居然有勇氣嘗試,

雖然這個辣真的對她來說像是地獄的辣,但她還是不放過麻辣鴨血,邊吃邊流眼淚~

所以你看這麻辣鍋,真的超誘人的啦!

我個人也大推~因為夠辣夠麻~香氣更是十足喔!

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酸菜白肉鍋是朋友點選,本身不看好的說,但是吃過後~真心推薦給大家,

調味適中味道非常的溫和,不會過嗆酸,單喝就非常美味,

超推薦大家"梅花豬肉"涮酸菜白肉鍋,整個把豬肉的甜味都帶出來了,真的讓我讚不絕口,

當然青菜更是沒話說,這鍋涮什麼都棒棒的!

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以下就是當天所選鍋物餐點(選擇的數量跟人數有關,請參考菜單,我放文末)

主餐:溫體牛肉/梅花豬肉/天使紅蝦/白蝦/蝦仁漿/大腸

蔬菜:高麗菜/大陸妹/金針菇

麻辣鍋好朋友:鴨血/豆腐/腐皮捲/刀削麵

丸餃類:山藥芋泥球/香菇貢丸/魚包蛋/蛋餃

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整個擺滿桌真的是超壯觀的,擺都擺不下,不過這份量剛剛好三個人可以吃光光,

完全是吃飽吃撐的狀態,因為還有附上白飯,白飯是粒粒分明且裝得滿滿,超愛!

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 溫體牛肉 

一盤的份量剛剛好,真心覺得給的很有誠意,

在外面這樣一盤可能就要2百起跳了!

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溫體牛肉現在超夯,吃起來帶Q度有嚼勁,不是那種吃到嘴裡會化開的,

涮酸菜白肉鍋可以吃出牛肉的甜味,但個人推薦涮麻辣很對味,沒有辣吃不了飯的概念~

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 梅花豬肉 

自己覺得比溫體牛還值得點,必涮"酸菜白肉鍋"豬肉的鮮甜整個被帶出來,

真的是讓人念念不忘的好滋味呢!

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 天使紅蝦 

天使紅蝦真的超大隻,一份就有2大隻,不過論新鮮度,個人比較推薦白蝦!

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 白蝦 

白蝦真的是必點款,一盤5隻,真的是新鮮好滋味~

蝦控的你絕對不能錯過喔!

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 蝦仁漿 

蝦仁漿來個輕巧杯,上桌的時候我以為店家先上了冰淇淋,

仔細看才知道是"蝦仁漿"真的是誤會大了!

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你有看到整個條蝦子嗎?!真的是太厲害~

上桌的時候蝦仁漿中心有點結冰~不太好挖取,只要再等一會兒,融化一點比較好挖~

因為我太心急太想要吃了~(笑)

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建議蝦仁漿不要煮太久,但是要煮熟,吃起來真的比較多汁不會太乾!

煮太久會覺得在吃肉羹啊!

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 大腸 

大腸必點,如果你有點麻辣鍋必點必點必點!

真的是好吃的不得了,一盤根本就不夠吃,因為下鍋後大腸常常會消失捏!

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 青菜 

青菜給的超大方,你不會看到菜葉上黑黑,

金針菇有幫你去尾巴黑黑的地方,整個就是超用心,吃進肚子裡也很放心,

店家細不細心就在這裡可以看出來,真的要給多個讚讚!!!

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 麻辣鍋好朋友 

鴨血/豆腐/腐皮捲/刀削麵

現在才發現沒有單拍到腐皮捲捏,就是一小小卷的腐皮,

吸飽湯汁一咬下去很夠味,涮酸菜白肉鍋也很美味,

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像是鴨血豆腐類的我都覺得普通,因為本身鍋裡已經會豆腐跟鴨血,

所以可以選擇其他,這樣才可以吃到不同的!

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特別說一下刀削麵,刀削麵也是必點款,

我是煮麻辣鍋裡面,每條都吸上飽滿的湯汁,煮的軟爛一點有點像是手工粄條的口感,我很愛捏~

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 丸餃類 

山藥芋泥球/香菇貢丸/魚包蛋/蛋餃

我本身是不愛吃火鍋料,因為普遍外面給的都普普,但是這次選的這幾種都超好吃的,

真的是必點耶!

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山藥芋泥球裡面真的有芋泥,外面Q軟的口感,既使涮麻辣鍋也很好吃,

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香菇貢丸超大一顆,吃起來是多汁,我是涮麻辣鍋吃,所以我已經吃不出香菇的味道,

朋友吃原味也說偏向手工貢丸的味道喔~

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蛋餃必點款,一口咬下去就是驚艷,是有多汁口感,

而且下鍋後沒有破掉,不知道是不是店家手工做呢= =?!

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魚包蛋就普通,喜愛那魚蛋顆粒爆開的感覺~那你一定要點這個!

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 四川菜買一送一 不重複

買一送一你沒有看錯,喜歡吃川菜趕快跟上捏!!!

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 蟹黃豆腐魚 

上桌最吸睛不是"蟹黃豆腐魚"而是下方的功夫熊貓,

你看看~讓整桌的氣氛變得不一樣,有在中國吃著川菜的感覺,恩~挺棒的!

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蟹黃豆腐魚裡面的魚肉很嫩,豆腐很多,覺得可惜是整體味道都被"花雕酒"的香氣給搶走,

因為酒味真的很重,所以吃不出來還有什麼味道了~

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 口水雞 

口水雞在紅吱吱的紅油醬汁裡面,

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為了怕先吃麻辣鍋會吃不出原本的味道,所以我先嘗了一小口,是真的有辣度的口水雞,

在我印象中,口水雞應該要很開胃,麻辣相交的滋味讓人受不了~

不過可惜的是~整體只有辣的味道,並沒有麻的香氣,覺得也少了一點醋來提味,

倒是上方撒的花生碎粒也很搶味道~

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 爆漿蛋糕 

點了火鍋和川菜直接贈送價值250元的"爆漿蛋糕"喔!!!

有兩種口味可以做選擇(繽紛莓果/香蕉巧克力)

就直接送你吃!!!

就直接送你吃!!!

就直接送你吃!!!

這這這...我寫到這裡真的不知道店家要賺什麼了?!(笑)

爆漿蛋糕這次點選了"繽紛莓果"口味,一上桌真的是超吸睛,跟一般的蛋糕真的不一樣,

我還沒體驗過爆漿是什麼感覺捏~蛋糕尺寸並不大,大概就是我手掌那大小,

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當撕下外層的透明膜,那美味的莓果奶蓋就緩緩流下,把整個蛋糕都覆蓋起來,超療癒的啦!

 

實在是趣味性十足的甜點,蛋糕像是紮實鬆餅口感,沾著上方的莓果醬一起,真的太美味了,上方的果乾也一併嗑掉~哈哈!

當下真的很衝動想再點選另一款來吃吃,我自己嗑掉3份都不是問題喔~

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 火鍋贈送的奶茶冰淇淋 

小小一杯,吃過麻辣鍋後,就是要來點甜甜,但是奶茶口味並不是太甜,我倒是覺得有點像是冰沙口感,

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 水果茶(冰) (需要另外加價)

水果茶是今天點選飲品裡面最好喝的,裡面有新鮮水果,那鮮豔日落漸層色真的很迷人!

喝起來帶酸甜的水果茶,好喝~

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 綜合莓果奶蓋 (需要另外加價)

上面的莓果奶蓋有一點像是剛剛的爆漿蛋糕上的莓果醬,但是這裡的奶蓋比較濃郁!

下方喝起來像是紅茶,不甜的紅茶!

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 青蘋果奇異果拿鐵 

不知為什麼點了這一個特別口味,真的不知道該用什麼形容詞來形容了!

就是很奇特的口味~哈哈!

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-Betty大碎念-

這一次真的是狠狠烙在心中"推薦北車美食"首選捏,

因為餐點選擇性豐富,連牛肉麵、比薩都有,所以跟朋友無˙法決定吃什麼,就來瓦法奇朵,

這次的四川麻辣鍋麻辣香氣都十分足夠,也不要忘記酸菜白熱鍋也很推薦,

火鍋料到肉品的選擇也一點都不馬虎,絕對都是超用心的,

川菜買一送一真的不要錯過,如果沒吃辣的朋友也有不辣的餐點可做選擇,

滿足以上兩個火鍋跟川菜,還直接送你價值250元的爆漿蛋糕,真的是讓你吃好吃滿!

這天吃的超滿足,趕快約朋友來個優雅的下午茶時間吧!

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 W.瓦法奇朵(台北車站店) 

粉絲頁

電話:(02) 2311-0215

營業時間:週一至週日11:30-22:00

低消為每人一杯飲料,加收10%服務費

地址:台北市中正區信陽街29號

(台北捷運站南陽街/新光三越出口方向)

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 菜單在這裡 

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<本文為合作體驗文,內容皆為Betty真實的心得分享>

以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考

 

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