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早午餐真的是假日最享受的第一件事,大家同意嗎?

因為有別於不同早餐形式,更讓人想一再來報到,吃過就非他不可了!

 

用餐日期:2018/9/1

 丄青初食 

粉絲頁:https://www.facebook.com/freshest.brunch/

電話:02-2847-4999

營業時間:週一~五7:30-15:00/週六、日8:00-16:00

地址:新北市蘆洲區得勝街69巷14號1樓

搭乘捷運到三民高中站下車,步行約3分鐘內會到!


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說真的~我真的不常來到蘆洲,但是我發現蘆洲這裡超多美食的!是要逼死誰啦!

光是要走去"丄青初食"的路上,就看到超多吃美食的店家,每一家都想要走進去!

真的就是一整條都是吃的,好羨慕阿!

 

"丄青初食"位置不是在最明顯的路上,而是要彎進巷子內,怎麼可以這麼的低掉啦!

這個時間剛好是假日中午時刻,所以已經有超多人再排隊,建議能訂位就先訂位吧!

不然就是像我一個人用餐,其實就不用排隊的!(笑)

一個人就是能享用快速通關這樣(被打)

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丄青初食裝潢是文青工業風格吧!

牆上掛滿小插畫原色水泥帶一點點優雅的大理石牆面,真的會一直拿起相機拍照!

你說這是吃早餐的地方嗎?根本就像是高級的甜點店家吧!

座位不多,但是還是人氣爆棚阿!

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丄青初食最特別的位子就是在門口的這個位置,而且跟大家是隔開的,完全不會被隔壁桌吵到!

自己可以獨享的小包廂!

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旁邊整面都是可以瘋狂拍照的地方,但是假日應該拍不太到!

因為這裡就變成滿滿人潮等後位置區!

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我這次被安排在窗邊高椅子區,但是外面沒有什麼風景,覺得有些可惜!

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餐點確認後要先到櫃檯結帳,不說還不知道是被植物所包圍的這個地方!

旁邊還有座位區,只能說真的有ㄧ點點的小擁擠!

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菜單我就附在文末!

餐點現做,請耐心燒等!

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店內自助水,下方有餐具、醬料!

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來看看今天我點了什麼吧!(興奮)

 

 韓式辣五花刈包 $60 

韓式辣五花/泡菜

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平時早餐店看不到的餐點,當然就是必點啦!

因為平時不常吃,所以特別期待這份餐點~心花朵朵開!

印象中的刈包都是夾著控肉,但這次我就是要自己選擇想吃的,當然就是有加入泡菜的"韓式辣五花"啦!

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刈包大小就是手掌可以掌握,裡面的配料其實不容易掉出來!

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大口咬起來真的就是"爽"泡菜吃起來意外的很脆!

不是那種很辣又鹹的,這裡的泡菜反而讓人覺得清爽!

上方還有海苔,讓味道更香!

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泡菜搭配豬五花根本就是絕配,豬肉上面還有ㄧ點焦焦的,真的好讚阿!

但是一個分量不足以吃飽喔!

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所以我就加點了套餐,丄青初食有推出兩個升級方案!

 

+$49升級丄青套餐

附餐:季節沙拉、手作薯餅

附餐飲品:丄青紅茶/丄青冬瓜茶(擇一或更換其他飲品可則抵10元)


+$99升級吃飽飽套餐

附餐:季節沙拉、手作薯餅、炒菇菇、主廚甜品(隨季節不定時更換)

附餐飲品:丄青紅茶/丄青冬瓜茶(擇一或更換其他飲品可則抵10元)

 

我這次選擇吃飽飽套餐~就是很怕餓阿!

 +$99升級吃飽飽套餐 

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 季節沙拉 

季節沙拉裡面有水果和生菜,搭配是甜甜的沙拉醬!

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 炒菇菇 

這一道也挺特別的,味道不錯,沒有太多加工的調味!

煎的香香的!

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 手作薯餅 

看菜單的時候應該也算是這裡的招牌!

手作薯餅吃起來我覺得比較乾比較硬一點,有ㄧ點像是炸蔬菜那樣!

相較外面基本薯餅吃起來軟軟的口感不一樣!

所以我不愛這裡"手作薯餅"的口感!但是...嚼起來是香香的!

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 主廚甜品 

我ㄧ開始最不看好,想說隨便拿個泡芙就說是甜品,這也太說不過去了吧!

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但是一口咬下去是爆奶,整個超驚訝無比的好吃!

可惜就是一個,這個真得爆炸好吃!我要吃10個啦!

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 丄青紅茶 

表現普普,不會太甜!

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 脆皮蛋餅-塔可芝士雞 $60 

特製香料雞/起司

整個擺盤超特別,看起來就不只是區區的平民蛋餅!

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說到脆皮真的就是很脆皮,因為我要拍照得關係,所以在我吃的時候已經變冷!但是...冷掉依舊很美味耶!

然後通常吃蛋餅,最邊邊通常都沒有料了,但是這邊吃的到脆皮蛋餅,那個餅皮我真的超愛~

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蛋餅裡面也不只是蛋和肉,特製香料雞上有起司,不過我覺得起司的味道並沒有很突顯~

最讓我訝異的是裡面還有高麗菜絲,反正就是青菜之類的!(應該是吧)

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整個入口後不會只吃厚實的雞肉的感,搭配一點蔬菜的脆度,真的會是滿滿的幸福!

很推丄青初食得脆皮蛋餅,餅皮真的是越嚼越香越好吃!

因為是脆皮蛋餅,所以叉子根本不好用,之後我都用手抓!

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-Betty大碎念-

丄青初食可以說是CP值超高的早午餐店,而且還有平時在早餐店看不到的料理~刈包!

一開始真的是衝著"刈包"而來的,結果表現的超優,整個清爽無比,我覺得我ㄧ個人可以吃2個!

如果吃不飽建議ㄧ定要升級套餐,套餐有獨家手作薯餅、炒菇菇,讓我印象深刻的居然是甜點啦~整個爆奶!

脆皮蛋餅必點必點必點,真的是越嚼越香,整個配料給的超有力,咬起來真的口感豐富到爆炸啦!

第一次來用餐真的讓我愛上"丄青初食",不過假日來都要等上一段時間,建議能訂位就訂位!

因為假日人潮比較多,感覺店內人手不太足夠,當我踏進店內完全不知所措,連店員都沒看到,也不太清楚要怎麼排隊!

希望能再門口的位置有人引導帶領會比較好!另一個不憂的地方是衣服上會黏上味道~歐買尬!

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菜單低加啦!

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 丄青初食 

粉絲頁:https://www.facebook.com/freshest.brunch/

電話:02-2847-4999

營業時間:週一~五7:30-15:00/週六、日8:00-16:00

地址:新北市蘆洲區得勝街69巷14號1樓

搭乘捷運到三民高中站下車,步行約3分鐘內會到!


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