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"千荷田日式涮涮鍋"在板橋新開幕啦,愛吃鍋的我怎麼能錯過呢?

因為太興奮了趕快跟大家說,平日午餐時段必點"超值海陸特餐$368元"跟你說絕對必點必點必點!

因為真得是泰佛心來著!

 

用餐日期:2018/11/9

 千荷田涮涮鍋-板橋中正店  

粉絲頁

電話:(02)2965-8828

營業時間:週一~週日11:00-22:00

地址:新北市板橋區中正路237號2樓

捷運板橋站1號出口出來,要步行約10鐘以上才會到,老實說是有距離的!

騎車的朋友當然騎著餔餔立馬到,新莊的朋友就是騎車過一個橋就會到的距離阿!(羨慕)

 

 

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千荷田日式涮涮鍋是"米塔集團"旗下的新火鍋品牌,相信大家一定有聽過"米塔"吧!

米塔集團有麵包、義大利麵這兩個是我最常看到的,在新莊中正路上不是也有一家嗎!!!

外觀真的是眼球都會被吸引過去呢!

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一樓是米塔的手感烘培,你看看那裝潢設計,暖暖的氛圍真的會讓人停下腳步多看幾眼!

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可口胖嘟嘟蓬鬆的麵包再向我招手阿阿阿!都快要流口水了呢!

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但是今天可是要來享用涮涮鍋的,趕快幫大家拉回主題!

千荷田日式涮涮鍋在二樓,所以在一樓可以先看好菜單,最喜歡這樣把價錢跟餐點都明確列出來的店家!

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給大家看一下菜單!

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接著準備上樓享用啦!

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走過長長的頭梯後以為用餐空間會很小,實際上並不會!

不但有能容量6人的座位且位子都超大的!

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也有比較隱密的用餐區,我覺得已經像小包廂!

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也有三樓~但是當天我沒上去!

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這次的座位安排在陽光充足的靠窗區!

跟大家說這裡真的座位真得很大超舒適的啦!

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菜單再跟大家亮相一次!

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吃火鍋絕對不能忘記要加醬料!

這裡的選擇不多,但是基本醬料都有!

醬料區整裡的非常乾淨,下方還有放冰塊呢!

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這裡有他們家的特製醬料,建議大家可以嘗試,因為我超喜歡的!

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免費明治冰淇淋與飲料吧!

不過當天因為廠商還沒送到,所以飲料被放置在別區!

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這次用餐我們點了"超值海陸特餐$368"和"翼板牛肉鍋$398"!!!

下面就與大家分享~

 

 湯底 

基本上都是提供"北海道昆布柴魚高湯"其它的湯底要加價39元,你看根本是佛心來著!

 北海道昆布柴魚高湯 

當開始加熱的時候,那濃厚的昆布柴魚味道是撲鼻湧上來,真的是嚇到我了!

我原本以為就是很普通的原味鍋之類,我真得太小看他了啦!

第一次來享用,直接先推薦這鍋,不後悔!

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 石頭鍋 

特選香料快火熱炒,加上特製熬煮湯頭

以為會在我們面前熱炒一下,結果沒有,是整鍋直接端上來啦!

如果要跟昆布鍋相比的話"石頭鍋"味道真的偏重,但是喝起來多了一道香味!

我無法說出哪個比較好,就看這人想吃哪種口味!

但是這兩種湯頭都算很濃郁!

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我覺得熱鍋超快的,在外面可能等上幾分鐘都還沒水滾!

這裡我覺得挺快的,美味不用等太久~呵呵!

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 菜盤 

送上新鮮菜盤,新鮮菜盤第一個要贏得消費者的心在於你怎麼擺盤!

視覺上就是要看到最美味的樣子~將將將將!

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拿著這桶去泡湯...不不...是裡面的食材要去泡湯啦!

看著木桶真得很可愛,美味添加30分~哈哈!

這個木桶份量也不小,就是要給你裝的滿滿的阿!

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吃火鍋的前置作業就先到這裡啦!

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 珍選肉品鍋 

配餐四選一/北海道昆布柴魚高湯/肉品主餐/菜盤/雞蛋

 翼板牛肉$398 

千荷田牛肉種類選擇很多~

這次直接選翼板牛肉~裡面含有許多筋絡及油花,是牛肩唯一較軟的部位!

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翼板牛肉給的份量不少,你看這麼大的一盤阿阿阿!

而且擺盤超美的!(是我比較美吧)

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口感吃起來真的很軟嫩,建議不要涮太久!

我姊超愛,她說吃火鍋就是要吃牛肉啦!

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 超值海陸特餐  $368 平日每日限定

配餐四選一/北海道昆布柴魚高湯/主餐精選肉品/小海鮮拼盤/菜盤/雞蛋

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 梅花豬肉 

梅花豬肉上桌,因為是點海陸,所以份量應該是普通的一半吧!

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梅花豬肉很大一片,也不容易散掉!

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現在我真的喜歡豬肉大於了牛肉了!

豬肉吃起來很札實,而且是大口的咬肉感,不會碎碎~有Q度喔~

一樣不用涮太久時間,但是一定要熟阿!

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 小海鮮拼盤 

蛤蜊6/鯛魚1/鱸魚1/天使紅蝦1/小白蝦1/小卷1

真的跟你說超澎派的海鮮拼盤,什麼都有,應該要改名澎派海鮮盤吧~哈哈!

下方看到得這樣是一個人的分量耶!

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小卷幫你切好入口大小~真得很貼心捏!

味道超鮮,今日海陸特餐我都是用"北海道昆布柴魚高湯"去涮的,吃的到海鮮的原味!

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蛤蜊雖然不是超級大顆那種,但是一樣可以吃的到鮮甜!

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肥美到一個不行捏!

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大的誇張的天使紅蝦,愛蝦的人唯之瘋狂啦!

吃完後~我直接把蝦頭放再湯鍋裡面煮,真得是滿滿蝦的味道!

煮拉麵的時候,那味道更香更濃郁~好吃到一個不行!

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天使紅蝦背部都幫你切開,超好剝殼的!

真的不用怕剝蝦的時後噴得全身都是!

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另外還有一隻小白蝦,雖然我也堪稱愛吃蝦的人,但是這次吃這兩隻蝦內心就超滿足了!

殼超好剝的喔~

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本來不太愛吃魚的我,這次愛上了"鱸魚"這美味的口感!

因為沒有煩人的魚刺,剩下的只有鮮美的魚肉,可以大口享用!

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 附餐四選一 

白飯/王子麵/拉麵/冬粉

白飯粒粒分明~真的太給力了!

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 拉麵 

煮起來算是軟Q的喔!

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煮起來份量沒這麼少啦~我跟我姊一人一半!

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你們該不會忘記剛剛的菜盤吧!

菜盤的份量我覺得拿捏得剛剛好而且算很豐富!

而且好的湯底也很重要的!

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吃完火鍋後一定要吃明治的冰淇淋!

味道很濃郁,必吃!而且冰淇淋是吃到飽,有不吃的道理嗎?

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-Betty大碎念-

真的超推薦平日午餐"超值海陸套餐"沒吃會後悔死!

真正讓我驚豔到的第一步是千荷田整個給人的氛圍,真的像來到高檔的火鍋餐廳,但是價錢很平價!

基本的北海道昆布柴魚高湯真的就是超用心,推薦煮海鮮超美味!

梅花豬肉扎實,一口接一口停不下來!翼板牛肉涮兩下,就可以入口啦!

小海鮮拼盤的海鮮真的鮮甜到一個不行,只有這樣的佛心價位,真的每個人都要去吃吃看!

現在再各個地方都有分店喔~大家趕快去品嚐!

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 千荷田涮涮鍋-板橋中正店  

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電話:(02)2965-8828

營業時間:週一~週日11:00-22:00

地址:新北市板橋區中正路237號2樓

 

<本文為合作體驗文,內容皆為Betty真實的心得分享>

 

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