真的不能看外觀來評鑑一家店,不然就要錯過好吃美味的涮涮鍋店了!
用餐日期:2019/11/3
極品屋涮涮鍋
電話:02-2998-2622
地址:新北市新莊區中港路603號
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極品涮涮鍋的店外觀上真的不太奇眼,可能路過就會錯過的概念,
但是~寫了這篇文就是要大家留下腳步,因為要推薦好鍋給各位~
我真的太小看"極品屋涮涮鍋"了,假日下午真的是人爆多,連~店員都來不及整理,人潮就一直湧進來,
我記得我來用餐的時候是下午一點半多,所以這張環境照片是我要離開的時候才拍的,
店內座位不多,有2人座位和4人座位,其實也是2人坐位合併再一起的,
一開始以為只是普通的涮涮鍋店,但~~~跟我想的不太一樣,
給大家看一下菜單,所以任選一鍋都是2百多起跳的,覺得算是中價位,
有偷看到廚房,肉品是現切的,可以好好期待一下,
沒有專屬的醬料區,是店員拿出一整籃的醬料,自己需要的特調醬料加一加,因為等等會被收走,
點選主鍋都會附上"綜合時蔬盤"和"副餐"
如果要兩人一起共鍋的低消要到$380元,
綜合時蔬盤很豐富,每一個都幫你排排站好,
豆皮、香菇、火鍋料、蝦子、海帶、金針菇、杏鮑菇、木耳、芋頭、玉米筍、青菜,
我真心推薦讓驚豔無比的就是"高麗菜"吃起來真的超甜超好吃,不吃就太可惜,
副食:白飯、雞蛋、烏龍麵、王子麵、冬粉任選一
白飯吃起來有些黏一起,
這裡不是提供一人一小鍋,而是像是鴛鴦鍋,就是一人使用一邊,
愛吃海鮮的朋友推薦選擇"海陸雙拼鍋"不僅有海鮮可以吃還能滿足愛肉肉的我,
肉肉可以選擇:梅花豬、培根豬、低脂牛、培根牛、培根羊或滑嫩雞柳任選一
小甜蝦肉片鍋 $330
這次我選擇低脂牛,覺得連盤子都有顧慮到,美美的擺盤上桌!
涮起來我覺得就普通,而且還在想怎麼好像比較乾,
我才想到...忘記牛肉就是要脂肪多才好吃,我可能那時腦筋不靈光,
小甜蝦份量是8隻,這裡的擺盤方式我超喜歡的,讓食材都更高級美味捏,給個大大的讚!
反正我就是蝦控,多少隻我都是吃得下,這裡的小甜蝦很新鮮,就上方肉品加蝦子其實份量很足夠的,
肉品雙選鍋A+B配 $410
A區肉品任選一+B區肉品任選一
A區肉品:美國大背肩牛肉鍋/黃金松阪豬肉鍋/嫩肩羊肉鍋
B區肉品:美國培根牛肉鍋/澳洲低脂牛肉鍋/梅花豬肉鍋/培根羊肉鍋/滑嫩雞柳鍋
最後選擇:培根羊肉(左)梅花豬(右)
"培根羊肉"吃起來超美味,口感比牛肉還要滑順,羊肉的味道並不會太重,但是你會知道是羊肉的味道,
雖然我本身就喜歡吃羊肉,覺得羊肉本身有種不可思議的魔力,
這口感是我到現在都念念不忘的,好想再吃一次...
梅花豬肉就普普的,還是培根羊肉表現優異,就口感來說~
如果要加湯在中間的推車上面,覺得也太隨興了吧!(笑)
鐵的是高湯,透明的是水,
上方除了高湯和開水外,那兩大碗是甜點"綠豆湯"和"仙草蜜"捏!
光是綠豆湯我就喝了三碗,仙草蜜不死甜,都很推薦還消暑一下,
-Betty大碎念-
極品屋的外觀雖然不起眼,但是沒想到食材用得很實在(開心)這次吃得很開心,
雖然湯底都是同一款無法做選擇,肉品可以多樣搭配~個人還算是很滿意,
超推薦培根羊,口感我都覺得比牛肉還要滑順好吃,真的令人印象深刻,小甜蝦也很新鮮,
這次的海陸雙拼份量我覺得剛剛,可以吃飽又不會太飽狀態,
最後的最後~還有消暑的綠豆湯和仙草蜜可以享用,好鍋就是要推薦給大家來吃,
用餐日期:2019/11/3
極品屋涮涮鍋
電話:02-2998-2622
地址:新北市新莊區中港路603號
以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考
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