Betty就醬紫啦

我一直以為新莊跟三重的距離很遠！

忘記現在有個交通工具叫做＂捷運＂從新莊可以一下下就到三重！

所以這次就來介紹三重的美食啦！就是搭捷運方便到！

用餐日期：2018/4/6

　翻轉Flip　

粉絲頁：https://www.facebook.com/flip.life.coffee/

電話：(02)2975-0606

營業時間：週一～週日9:00~21:00

地址：新北市三重區光明路6號

捷運菜寮站2號出口，幾步路就到了喔！

檢視較大的地圖

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老實說很難得店家營業時間是9:00開門，許多店家都是更晚的時間點！

所以11點的時候，幾乎快客滿，還有人再排隊啊啊啊啊！好險我就一個人用餐，就直接進去了！

店面其實不太明顯，走在馬路上望過去，店家外偏暗所以不會特別注意到！

不過當你走過去要開門進去的時候，才覺得怎麼會這麼美！

在門口就放了一顆像是櫻花樹，背景使用綠色，更顯著花朵好美！

這裡就像個小花園一樣呢！蝴蝶飛呀飛！

架子上面還有許多道具，可以跟餐點一起拍照！

其實店家位子蠻多，但是人潮滿到爆炸！大家就真的這麼早來吃早餐啦！（攤手）

最特別的VIP座位就是這裡了，因為這是店內唯一的沙發，旁邊就是美美的櫻花樹啦！

忍不住合拍了幾張，拍起來都像仙女了！

翻轉的菜單真的超級特別，弄得跟藏寶圖一樣，材質像是大圖輸出的布條！

這樣超聰明，因為不管多少人翻過，都不會跟紙張一樣爛掉！

另一本菜單主要是甜點，而且圖文並茂，很喜歡這樣！我這種選擇障礙的人需要這樣的輔助！

而且翻轉的蛋糕都很特別，超美這樣！每一個都想點來吃吃看！

給大家看看菜單！選擇性蠻多的！

（擷取自粉絲頁：https://www.facebook.com/flip.life.coffee/）

　班尼狄克蛋（半熟蛋）$250　

套餐包含：馬鈴薯泥、水果醋蘆薈、有機豆腐和風沙拉、紅茶

我選擇的是煙燻鮭魚！

看起來真得非常可口，整個很飽滿！

漂亮的水波蛋上滿滿的醬汁，晶瑩剔透的鮭魚！

迫不及待趕快把它切開了！切開！切開！

最誘人的地方就是把水波蛋切開後，蛋黃慢慢的流出！

再搭配鮭魚，加上一點生菜，一口吃下去真得很美味！

翻轉的鮭魚不會太薄，味道也不會過重，麵包也不會因為蛋汁的關係而變軟軟的！推薦給各位！

這裡的沙拉最特別的就是裡面有＂有機豆腐＂怎麼突然覺得好高級呀！

整增加了豐富性，好養生的感覺！

給它淋上和風醬，雖然分量不多，但是多了豆腐就是不一樣！

薯泥好吃，很綿密，有香香的奶味！

我一開始搞不懂這個紅紅的是什麼，簡單來說就是果醋啦！

真的強烈建議早餐都要來一點阿！

可以開開胃，促進餐後可以在塞下幾個蛋糕！（笑）

＜加價優惠＞

我另外+69手工蛋糕三選一

我選擇黑芝麻天使蛋糕！！！

不過來的時候跟照片上不一樣，不是蛋糕長得不一樣，而是盤子！！！害我高興一下的說！

但是不知道如果是單點的話，盤子是不是會比較漂亮？（如圖）

　黑芝麻天使蛋糕　

餐後有個甜點就是超幸福！

果然不辜負我的期待，整個香濃的芝麻味道，卻不會過重過甜！

吃起來的口感不像是海綿蛋糕乾乾的，但也不是濕潤的那種！

而且咬起來有＂波波波＂的口感，不知道是什麼東西！覺得特別！

對我來說很滿意呀！吃多了一點也不膩口喔！

翻轉的帳單夾子也太大氣了吧！

直接是一塊木頭，我愛這風格！

-Betty大碎念-

如果想要吃美味的蛋糕又想來個早餐，超推薦＂翻轉＂的！

這裡的蛋糕真得很厲害，超美味而且很有特色！看到很多人一早專門來點蛋糕的！

翻轉的營業時間也很早，所以快中午的時間一定是人超多的！所以大家就早點來搶位吧！

喜愛班尼狄克蛋的朋友這裡也絕對不會讓你失望的！

因為我很不喜歡麵包被弄的濕答答的口感，但是這裡的卻不會，而且鮭魚也很大塊！

整間店的氣氛很好，還有美美的櫻花樹作伴，你說～你能不來嗎？

　翻轉Flip　

粉絲頁：https://www.facebook.com/flip.life.coffee/

電話：(02)2975-0606

營業時間：週一～週日9:00~21:00

地址：新北市三重區光明路6號

捷運菜寮站2號出口，幾步路就到了喔！

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