Betty就醬紫啦

天淳津品創意黑色發財包，顛覆你對傳統的刈包的印象，

中西合併的好滋味~每一種口味都是獨家研發，目前推出豬肉、雞肉、牛肉、雞蛋口味，

除了發財包外還有＂烏梅飲＂和＂黃金湯＂可做套餐選擇！

用餐時間：2019/8/25

　天淳津品　

粉絲頁

電話：02-2772-5550

營業時間：週一公休／週二～日11:00-19:00

地址：台北市大安區光復南路290巷38號

喜歡我的文章，就加入我的粉絲團給我鼓勵一下喔！

從捷運國父紀念館2號出口出來，步行約5分鐘左右就會抵達天淳津品，

天淳津品外觀真的很吸引人，路過經過一定會停下來看看拍照，

目前也越來越多餐廳走向這樣的質感店家，就是網美拍照打卡吃美食的首選，

說真的就像是文青的書店或是服飾店，但是大家記住～這裡是賣吃的呀！

一開始以為店內空間會很小，但沒想到挑高的設計讓整體視覺寬闊許多，

看到櫃檯這顏色和風格，又令人聯想到金牌特務的西裝店～哈哈！

左右兩側牆面有不同的設計，這牆面上面有很多天淳津品的設計，算是品牌牆概念嗎？！

，

另一側是我回來看照片才發現到的，

原來牆面上掛了一個大型時鐘，非常有質感呢！

不過真的需要遠觀呀！

今天一次滿足大家～豬肉、雞肉、牛肉、雞蛋～四種口味～發財包大集合！

未來會不會再推出其他口味，我就不知道了～但很期待有更多不一樣的～

每一個發財包都會裝在蒸籠裡上桌，就是取代一般盤子或是塑膠袋，

看到這幕～真的讓我內心小雀躍，因為實在是太講究了！（多看幾眼都覺得細膩）

再來～每個發財包的配料基本上都是炸出來，這也是要塞好塞滿的概念！

外皮是竹炭養生麵皮，所以才會整體呈現是黑色，

有沒有特別Ｑ軟不是太明顯的說，但是單吃的話真的有淡淡的香氣呢！

　天淳發財包－豬肉口味　

有沒有看到這厚切豬肉實在太誘人，上桌時還飄著香濃滷汁的味道，真的讓人食指大動，

豬肉味道挺清淡，不像一般會死鹹的既定印象，

裡頭的生菜也大有來頭，店家特別說是＂魚菜共生＂的蔬菜，

就是提供無農藥的生菜給大家，讓大家吃得安心，

對了～建議大家一定要大口咬下，因為豬肉發財包裡面有特製的醬汁，吃起來有烏梅的味道，

單吃其實沒什麼特別，但是搭配這酸酸的醬汁一起，把整個味道提上來，吃起來一點也不中規中矩，

味道就像是有點梅干扣肉，吃起來很爽口，

這次拿到的肥肉比較多一點點，我想女生應該比較喜歡瘦肉多一點的吧！？

　天淳發財包－雞肉口味　

這裡使用採低溫烹調方式的舒肥雞，既使我拍照放置一段時間，雞肉還是依舊多汁軟嫩，

舒肥雞外皮也有焦香，同樣吃起來調味不會過重，很清爽無負擔，

搭配內層的醬料，吃起來我覺得有點像是南蠻雞的醬料，跟雞肉超搭配的，

　天淳發財包－牛肉口味　

牛肉發財包是我們裡面最期待的，我真的以為裡面會放上牛排還是什麼的，

打開發現是＂牛腱肉＂喔～詢問店家才知道這發財包是專為女性設計，希望方便大家容易食用，說白一點就是方便咬啦！

如果使用牛其他的部位可能會有太多筋反而咬不斷，那就會吃得很狼狽耶！

牛肉口味是唯一沒吃到醬汁的，但是有發現上層有特製的節瓜，老闆說因為節瓜的口感要好，

真的不要小看這節瓜，單吃一口超清爽開胃，不會嗆也不或過甜，

只能說是太好吃了，搭配牛肉一起超搭配，每一款裡頭都有小驚喜，太棒了吧！

　天淳發財包－雞蛋口味　

看到這裡～你是不是正在小看這個雞蛋口味呢？！

對～我一開始就是小看了這簡單的＂雞蛋＂這雞蛋是特別挑選過的靈芝蛋，

蛋煎成愛心的形狀害我以為是雙蛋呢！是只有一顆蛋喔！

最特別的是裡面夾了起司和乳酪，這個組合根本是天生一對，上方的起司還炙燒了一下，

一口咬下那混和再一起濃郁的乳酪味到整個爆開到嘴裡的每個角落，

這款真的榮獲今日Betty心目中的第一名，平時愛吃肉的我也甘拜下風了！

如果要搭配套餐有＂烏梅汁＂和＂黃金湯＂可以做選擇！

　津品黃金湯　

嚴選新鮮蔬果與台灣特有野薑花，慢火細工熬製的雞湯，那自然甘醇的味道真的令人回味，

這時～別只喝一口就停，要多喝幾口後才有淡淡野薑花的香氣令人驚喜，真的能讓人細細品嘗！

這黃金湯大推呀！

　津淳烏梅飲　

我本身沒很愛喝烏梅汁，外面的不是太甜就是會讓喉嚨澀澀，

但是這裡喝起來很溫順，不死甜，採用家傳古法煉製而成的厲害烏梅飲，

多喝幾杯都能好好地回味一下，

如果你到了＂天淳津品＂還有發現有大人的飲品喔～～～

搭配發財包一起，這滋味就等你自己來親身體驗！

-Betty大碎念-

創意發財包真的有讓我驚喜到，每一種口味都有小驚喜，

第一次吃個人最推薦＂雞蛋口味＂搭配濃郁的起司跟乳酪味是整個炸開來，算是念念不忘的一款，

如果說要創意口味，我會推薦＂豬肉口味＂搭配烏梅的酸甜醬汁，

把整個味道提升，吃起來一點也不無聊，

＂牛肉口味＂搭配的特製的節瓜，也是令人想到就會流口水，

酸甜滋味真的很開胃，都想問老闆，有沒有直接賣這特製節瓜啊？！

＂雞肉口味＂吃起來清爽無負擔，算是以上吃起來肉嫩多汁的一款，

來到這裡真的一定要搭配套餐，黃金湯真的很厲害，

喝起來非常甘醇，絕對要多喝幾口然後細細品嘗，才能發現那細膩的野薑花香氣，

烏梅飲喝起來很順口，不會太甜或是澀澀，自己一口灌也是可以的喔～

一個套餐的份量就我的食量而言，我是吃不飽的，我是大食量女生！

所以當作輕食點心類我覺得是可以的喔～

對了對了～目前有跟＂ UBER EATS＂合作，大台北的大家有福了～

上班想吃這一味，又礙於距離的關係， UBER EATS點開就直接美食上桌喔～

　天淳津品　

粉絲頁

電話：02-2772-5550

營業時間：週一公休／週二～日11:00-19:00

地址：台北市大安區光復南路290巷38號

<本文為合作體驗文，內容皆為Betty真實的心得分享>

以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考

看完文章，記得給個”推”跟”讚”喔！

感謝大家！這樣Betty會更有動力寫出更棒的文章與大家分享！