天丼還是我的最愛,那炸蝦外皮薄又酥脆,令人念念不忘!
用餐日期:2019/11/2
灼文字日式丼飯京站店
電話:(02)2556-5368
地址:台北市大同區承德路一段1號B3(京站時尚廣場B3)
最近看到報導寫上"獨家蛙蛙定食"在灼文字,被那可愛的造型吸引前來,
但是到最後還是沒選擇...娃娃定食,因為我太害怕我吃不飽...
灼文字就在今年10/9日新開幕"京站食尚美食廣場B3"這裡,
我是最近才知道京站這裡的用餐環境很好,還有很多新進駐有名的店家,真的可以來這裡吃遍一輪,
一開始以為要店員帶位才可以入座,所以在門口等待了一會兒,
結果店員詢問我們是不是要外帶?我們說內用,才知道說內用直接進去找位子坐就可以了,
櫃台這裡一旁就有餐點的模型,我真心建議店家都要製作一個,才知道餐點的份量長什麼樣子,
而且這些模型真的做的超級逼真,這裡直接可以看到"蛙蛙定食"真的太可愛了,
不過對我來說CP太低,最重要份量不夠,當然這是給小朋友吃會比較適當,
我還是比較喜歡主餐多到誇張的餐點,
如果你是點蛙蛙套餐,就會有一枚代幣可以玩一次娃娃機喔~
櫃檯上這裡有每日捏好的飯糰和日式便當,可惜我沒拍到便當,便當看起來超好吃,如果你要購買內用也是可以的喔~
灼文字飯糰每個看起來都很可口,有推出飯糰的專屬套餐,這個就沒有在菜單上面啦~
裡面的座位並不多,但是假日也沒有排隊的人潮,可能避開了用餐尖峰時段,
日式的裝潢就是有讓人放鬆的魔力,不過我覺得桌與桌的距離都有些緊密,
點餐完會拿到一個逼逼,逼逼震動就是餐點好了,可以到取餐區拿取"自己"的餐點,
這區也有些醬料可以使用,記住不要帶走這些醬料,因為是大家要一起使用的,
十和田燒牛定食$248+套餐組合1號$25
定食均附三樣日式配菜+日式拌飯+味噌湯
主餐是來自日本十和田地區的名物,裡頭有牛肉搭配高麗菜和許多蔬菜,使用特製醬汁快炒,
上桌後那味道非常的誘人,一口肉搭背著拌飯吃最最最美味,份量比想像中的來多,
說到拌飯真的是美味極了,來到灼文字最厲害的就是米飯,米飯都是經過很多道繁複的程序製作,
上面照片可能看不太出來這拌飯的大小,這張給大家比對一下,這一碗其實不小喔~
這次裡頭有有蔬菜和肉末混合一起,如果吃不飽的朋友,點選定食都可以免費續加一次"白飯"喔!
每日小菜都會不太一樣,這次吃到的是龍鬚菜/糖心蛋/黑胡椒蓮藕
糖心蛋我真的超愛,我想應該沒有人不愛吧?!快給我站出來!
這次蓮藕對我來說太硬了,所以不是我的菜,
龍鬚菜我覺得非常好吃,尤其是搭配醬汁一起,但是我朋友覺得不符合他的胃口,
我是最後連湯汁都拿來拌飯吃了,一滴都不剩喔~
然後餐點的味噌湯真的太鹹了...
天丼單點$198+飯糰定食$158
(飯糰定食內容:飯糰2+三個日式配菜+日式麥茶or味噌湯)
除了中間那碗丼飯之外的餐點都是飯糰定食的,
這天丼裡面有蝦2/蓮藕/香菇/南瓜/四季豆/青椒/茄子,
炸物使用日本進口的炸粉,雖然我也看不出來,但是吃起來並不會有厚重的麵粉,咬起來非常的薄即酥脆,
蝦子個人覺得表現亮眼,裡頭有肥美的蝦子,剛出爐熱熱的吃最棒了!
下方就是白飯和丼飯的醬,這個醬可以到剛剛醬料區那邊加喔!
其他的炸物就覺得表現普普,如果說這炸物的缺點的話,那就是油的味道有些重...
炸雞飯糰
一直以為飯團定食也會另外給個擺盤模式,結果是沒有的,
飯糰包好模一起在餐盤上,既然要吃我就選了2個口味,感覺最好吃的就是炸雞口味...吧?!
當時再猶豫明太子....實在是抉擇困難...
第一口咬下去發現這炸雞怎麼好像肥肥的地方有些多?!
再咬一口~怎麼就沒雞肉了?!
原來裡面是塞了2炸雞,還有一些的海帶,所以飯糰內並沒有整大塊雞肉,
我想應該是一小塊雞肉切兩半,然後製作在一個飯糰內吧?!我的猜測!
炸雞是冷的但是不會影響美味度,但是如果要吃,還是比較愛熱呼呼剛出爐的炸雞,
梅子紫蘇小魚飯糰
就是要來點平時吃不到的口味,而且也被那粉色所吸引,
一口咬下去有淡淡的梅子味道,再細細咀嚼會嘗到紫蘇味道,然後就沒了,
這紫蘇的味道真的很特別,但是整體口味真的是很清淡很清,
對了對了~用餐完後餐盤要放到回收台上喔~最邊邊的位子!!!
-Betty大碎念-
這次的十和田燒牛定食表現亮眼,份量比想像中還多,我覺得很有誠意,
定食還可以免費續加一次白飯,灼文字的飯也是經過很多道手續處理過,真的特別的好吃~
天丼的炸物不會有厚重的麵粉口感,咬下都是酥脆,但是油味還是有一點重,
炸蝦非常美味好吃,蔬菜就是普普了喔~
每日手作飯糰我覺得都...還好,並沒有特別每位或是特殊口味的部分,
下次我比較會想嘗試日式便當的部分吧~看起來很豐盛捏!
灼文字日式丼飯京站店
電話:(02)2556-5368
地址:台北市大同區承德路一段1號B3(京站時尚廣場B3)
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