2019的生日不外乎也來自己做蛋糕,自己的生日蛋糕自己做真的覺得非常有趣~
這次來到"自己做"第三家分店,可說是忠實顧客了吧!
如果想看其他的分店可點選舊文喔~
【甜點烘培】自己做烘培俱樂部 當日壽星可免費做4吋我的生日蛋糕 士林店
【甜點烘培】自己做烘培俱樂部 芒果季5款熱門期間限定 芒果波士頓 做蛋糕還可拿優惠券 板橋店
到店日期:2019/11/26
自己做(南京店)
地址:台北市松山區南京東路四段195號 ( 捷運小巨蛋站5號出口 )
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自己做統一都是橘色房子,外觀真的很童趣,
平日時段人就蠻多,更多都是團體一起來的,覺得朋友一起打鬧一起做蛋糕的氛圍真的很棒~
很喜歡自己做另外一個部份是不定期會推出新款,
每一個節日也會有特別應景的蛋糕,隨時都可以挑戰新鮮貨,
南京店的場地真的很大很大,有兩層樓喔~
第一步就是跟店員確認一下預約時間,並選好當天要製作的蛋糕先結帳付款(建議在家就先想好)
一個時段只能製作一個品項,如果要製作兩款,就要預約兩個時段,
菜單在這裡,上預約系統會更清楚一點~
置物櫃可以放置包包,畢竟等等製作蛋糕的時候可是很忙碌的,
放完包包後就可以挑選自己喜歡的圍兜兜穿在身上,
店員會安排座位和準備一台平板給你,自己做的製作蛋糕方式都是看著平板上的教學開始製作,
而且有很多都是影片教學,真的不用太擔心,
但~我們不是烘培專家,所以有任何問題都趕快找店員求救比較妥當,
不然等到不可收拾的地步,最壞的打算就是重頭來過喔~我就有那麼一次重頭來過...
當然第一次來的朋友也要先熟悉一下環境,才知道哪些食材跟器具到底放在哪裡,
絕對"常常"東西明明在眼前,你卻看不到的囧境,一直找不到東西在哪的就趕快向店員詢問吧!
每一位來製作蛋糕的朋友都有提供茶飲或是果汁,
不過依照我的經驗,沒有一次有空閒坐下來慢慢喝杯茶的...無緣地區~
也因為在製作蛋糕的過程中,空閒的時間都要加緊腳步洗自己使用過的碗及用具,根本沒什麼時間可以休息,
而且你快製作完畢,別人也是一樣的,所以清洗區在那時也是會塞車的,
另外一提的事情,自己做的攪拌器上都有專屬LOGO了,太厲害了吧!
這台的使用方式跟平時看到的不太一樣,絕對要先看教學在使用啊!
其實做蛋糕最期待也怕受傷害的就是蛋糕出爐的時候,
不過我一直不太懂這裡的烤箱使用,
每到了蛋糕出爐時間~自己的蛋糕都會被移位到其他烤箱,都不知道蛋糕是烤了多久啊?
也不知道是不是太多人都要使用烤箱的關係,不夠位子才這樣?這點真的讓人心驚驚的,
2019生日蛋糕製作很成功,剛脫模的蛋糕真的超級療癒,
給大家看一下原本應該長這樣...
當你是生日來製作蛋糕是免費的以外,另外加價可以升級有其他的配料,
不過原本應該是要提供草莓,但是現場沒有換成了葡萄...(不太喜歡這配色啦)
第一次遇到這麼多人同一天生日相聚在這裡~
這裡的二樓也是空間很大,布局其實跟一樓沒差多少,
當天似乎是被包場的活動,所以就簡單地拍攝一下,
-Betty大碎念-
對於製作蛋糕真的是越來越上手,說真的~烘培蛋糕還是要大環境比較不會綁手綁腳,
重點是~不用自己準備食材就是輕鬆阿~
這次已經是我第二次來製作生日蛋糕了~別小看這4吋蛋糕,其實很有份量,
製作完後立馬吃是最美味的時刻,所以我就一個人嗑完了~還錄製了一小段影片,
推薦大家來這裡製作自己的生日蛋糕喔~記得證件要帶在身上,
另外平日也增加製作麵包的選項,可以來挑戰看看,
自己做(南京店)
地址:台北市松山區南京東路四段195號 ( 捷運小巨蛋站5號出口 )
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以上為個人實際造訪後記錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考
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